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Pasta con Robiola di Parma per 2 persone

Robiola 1

Ingredienti

  • 200g di pasta (penne)
  • 3 zucchine
  • Pan grattato
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • 200 gr di Robiola di Parma

Procedimento

  • Acqua in pentola per cuocere delle buonissime penne!
  • Rosolate le zucchine, dopo averle tagliate a rondelle sottili.
  • In un’alta pentolina aggiungete un po’ d’olio d’oliva al pan grattato affinché diventi dorato.
  • Dopo aver scolato la pasta aggiungete le zucchine rosolate, 200 gr di deliziosa Robiola di Parma e il pan grattato!

Buon appetito!